Auch in Lebensmitteln kommen natürliche Schadstoffe vor. Am Infomobil informieren die Fachberaterinnen für Lebensmittel und Ernährung über pflanzliche Giftstoffe wie Cumarin in Zimt oder Solanin in Kartoffeln. Ein interaktives Quiz lädt dazu ein, das eigene Wissen über typische Lebensmittel mit natürlichen Schadstoffen zu testen und gibt hilfreiche Tipps zur Verwendung.
Mit einem weiteren Infostand zum Thema „Achtung! Da tritt was über“ informieren die Verbraucherschützer:innen darüber, wie sich der Übertritt von Schadstoffen auf Lebensmittel minimieren lässt. Am Beispiel geläufiger Verpackungen und Küchenhelfer geben sie Empfehlungen zum sicheren Umgang mit Haushaltsutensilien.
Natürlich stehen die Fachberaterinnen auch für viele weitere Fragen zum Thema Lebensmittel und Ernährung zur Verfügung.
