Welches Gemüse hat im August Saison?

Stand:
Der August ist die Hochsaison für regionale Paprika, Auberginen, Bohnen, Gurken und frische Beeren wie Blaubeeren und Brombeeren.
Schrift "August" und Fotos einiger Gemüsesorten
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Gemüse der Saison im August

✔️ Acker- und Saubohnen

✔️ Aubergine

✔️ Blumenkohl

✔️ Brokkoli

✔️ Busch- und Stangenbohnen

✔️ Chinakohl

✔️ Eisberg-, Endivien-, Feld-, Kopf- und Romanasalat, Rucola, Radicchio

✔️ Erbsen

✔️ Fenchel

✔️ Frühkartoffeln

✔️ Frühlingszwiebeln

✔️ Gurke

✔️ Knoblauch

✔️ Kohlrabi

✔️ Küchenkräuter

✔️ Kürbis

✔️ Mangold

✔️ Möhren

✔️ Paprika

✔️ Porree

✔️ Radieschen

✔️ Radicchio

✔️ Rettich

✔️ Rote Beete

✔️ Rotkohl, Weißkohl, Wirsing

✔️ Speiserüben

✔️ Spinat

✔️ Spitzkohl

✔️ Stangen- und Knollensellerie

✔️ Tomaten

✔️ Zucchini

✔️ Zuckermais

✔️ Zwiebeln

Highlight im August: Erbsen

Im August sind Erbsen ein Highlight der Saison, ideal für das Selbstpflücken im Garten und perfekt geeignet, um sie gemeinsam mit Familie und Freund:innen zu schälen. 

Diese zarten Hülsenfrüchte überzeugen mit ihrem süßlichen und knackigen Geschmack und sind vielseitig einsetzbar. Die Verbraucherzentrale Bremen erklärt, warum Erbsen nicht nur gesund, sondern auch besonders umweltfreundlich sind.

Obst aus Deutschland im August

Ein paar Monate im Jahr können wir uns auch auf eine reiche Auswahl an Obst von heimischen Betrieben freuen. Diese Früchte haben im August Saison:

✔️ Aprikosen

✔️ Äpfel

✔️ Birnen

✔️ Brombeeren

✔️ Erdbeeren

✔️ Heidelbeeren

✔️ Himbeeren

✔️ Johannisbeeren

✔️ Mirabellen

✔️ Pfirsiche und Nektarinen

✔️ Pflaumen und Zwetschgen

✔️ Sauerkirschen

✔️ Süßkirschen

✔️ Stachelbeeren

✔️ Trauben

Obst und Gemüse wird ganz unterschiedlich angebaut. Zum Beispiel im Freiland, unter Folien oder im Gewächshaus.

Es gibt auch Sorten, die nach der Ernte gelagert werden, um sie über Wochen und Monate verfügbar zu halten.

Das alles beeinflusst den Preis, den Geschmack und die Nachhaltigkeit.
 

Forderungen der Verbraucherzentrale zur Landtagswahl 2024 in Thüringen

Thüringen wählt Verbraucherschutz: 12 Forderungen zur Landtagswahl

Unter dem Motto "Thüringen wählt Verbraucherschutz" hat die Verbraucherzentrale Thüringen 12 Forderungen aufgestellt. Sie richten sich an die Thüringer Abgeordneten, vor allem aber an die neue Regierung nach der Landtagswahl. Die Verbraucherzentrale setzt sich mit ihren Forderungen dafür ein, dass die Anliegen der Verbraucher:innen in der politischen Arbeit Gehör finden und umgesetzt werden.

Musterfeststellungsklage gegen Kreissparkasse Stendal

Die Kreissparkasse Stendal hat vielen Prämiensparern nach Ansicht der Verbraucherzentrale jahrelang zu wenig Zinsen gezahlt. Deshalb klagt der vzbv für die Kund:innen der Sparkasse Klage. Kunden:innen sollen ihre Zinsen in der Höhe erhalten, die ihnen zusteht.

Der vzbv führt die Verfahren vor dem Bundesgerichtshof (BGH) nicht weiter. Kund:innen können die ihnen zustehenden Zinsen nun einfordern.

Musterfeststellungsklage gegen Sparkasse Mansfeld-Südharz

Die Sparkasse Mansfeld-Südharz hat vielen Prämiensparern nach Ansicht der Verbraucherzentrale jahrelang zu wenig Zinsen gezahlt. Der vzbv hat für die Kund:innen der Sparkasse Klage erhoben, damit sie ihre Zinsen in der Höhe erhalten, die ihnen zusteht.

Der vzbv führt das Verfahren vor dem Bundesgerichtshof (BGH) nicht weiter. Kund:innen können die ihnen zustehenden Zinsen nun einfordern.