Welches Gemüse hat im September Saison? | Verbraucherzentrale Thüringen

Im September beginnt die Erntezeit für regionale Kürbisse, Äpfel, Birnen, Pflaumen und Wurzelgemüse wie Karotten und Rote Bete.

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Gemüse der Saison im September

✔️ Aubergine

✔️ Blumenkohl

✔️ Brokkoli

✔️ Busch- und Stangenbohnen

✔️ Chinakohl

✔️ Eisberg-, Endivien-, Feld-, Kopf- und Romanasalat, Rucola, Radicchio

✔️ Erbsen

✔️ Fenchel

✔️ Frühkartoffeln

✔️ Frühlingszwiebeln

✔️ Gurke

✔️ Knoblauch

✔️ Kohlrabi

✔️ Küchenkräuter

✔️ Kürbis

✔️ Mangold

✔️ Möhren

✔️ Paprika

✔️ Pastinaken

✔️ Porree

✔️ Radieschen

✔️ Radicchio

✔️ Rettich

✔️ Rosenkohl

✔️ Rote Beete

✔️ Rotkohl, Weißkohl, Wirsing

✔️ Schwarzwurzel

✔️ Speiserüben

✔️ Spinat

✔️ Spitzkohl

✔️ Stangen- und Knollensellerie

✔️ Steckrüben

✔️ Tomaten

✔️ Wurzelpetersilie

✔️ Zucchini

✔️ Zuckermais

✔️ Zwiebeln

Hier gibt es eine Übersicht über das ganze Jahr. →

Highlight im September: Küchenkräuter

Im September sind frische Küchenkräuter besonders gefragt. Direkt aus dem eigenen Garten oder dem Balkon gepflückt, verleihen sie Gerichten wie Pasta, Salaten, Suppen und Grillgerichten einen intensiven und frischen Geschmack. Von Basilikum über Petersilie bis zu Thymian und Rosmarin sind sie eine vielseitige Bereicherung für die spätsommerliche Küche.